Malzemeler:
1,5 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı tuz
3 adet büyük boy olgun muz
3/4 su bardağı şeker
1 yumurta
1 paket vanilya veya 1 çay kaşığı vanilya özütü
1/3 su bardağı tereyağı ( eritilmiş)
Yapılışı:
- Fırınınızı 175 dereceye ayarlayın.
- Muffin kağıtlarınızı hazırlayın eğer direk muffin kalıbında yapacaksanız kalıbınızı yağlayın.
- Bir kaseye unu, kabartma tozunu , karbonatı ve tuzu elekten geçirerek ekleyin ve karıştırın. (toz vanilya kullanacaksanız buraya ekleyin)
- Ayrı bir çırpma kabına ezilmiş muzu, yumurtayı , şekeri , erimiş tereyağını ekleyin ve karışana kadar çırpın. (muzu önceden çatalla ezin , çırptığınızda da iri taneli kalmamış olması gerekir dikkat edin)
- İki karışımı da spatula ile birbirine yedirin.Kalıplarınıza dökün.
- 20-25 dakika pişirin.
- Hem sade hem kolay hem de çocukların favorisi. Afiyet olsun..
( bu tarifi yaklaşık üç yıl öncesinde allrecipes.com dan bulmuştum ve bayılmıştım sonrasında pinterestten de tarif aradığımda aynı tarifin mymommystyle.com sitesinde olduğunu farkettim.sanırım kaynağı bu sayfa idi.)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder